Необходими продукти :
100 гр. масло
400 гр. кафява захар
300 мл. готварска сметана
Приготвяне на карамеления сос :
Загрейте кафявата захар в дълбок тиган като я оставяме да се разтопи без да бъркаме. Добавяме маслото, което току що сме извадили от хладилника. Разбъркваме и на малки части добавяме сметаната. Продължаваме да бъркаме до получаване на карамелен сос. Накрая прибавяме солта.
Предложение за сервиране :
Сосът от солен карамел може да използвате като топинг за сладолед, за цедено кисело мляко, за мъфини и т.н. Прочетете и рецептата за Торта от бисквитки Орео и солен карамел
Да ви е сладко !

