Необходими продукти:
– 1 чушка,
– 1 краставица,
– 1 глава лук,
– 2 картофа,
– 1 морков,
– 3 гъби,
– 1 малка кутия с изцедена царевица,
– 25 гр. черен пипер,
– сол по Ваш вкус,
– 1 китка магданоз,
– няколко скилитки чесън,
– 1 яйце,
– 1 супена лъжица брашно,
– Олио или мазнина за готвене.
Стъпка 1
Настържете – нарежете всички зеленчуци в голяма купа и разбъркайте получената смес в купата. Добавете подправките, цялото яйце и брашното.
Стъпка 2
Загрейте маслото или мазнината в тигана. Поставете една супена лъжица от сместа в горещия тиган и леко я натиснете до получаване на форма на палачинка с размера на малка чинийка.
Стъпка 3
Вегетарианския стек го гответе в тигана по 2 минути от всяка страна.



