Необходими продукти :
5 бр. жълтъци от твъдо сварени яйца
100 гр. крема сирене
3 с.л заквасена сметана
1 стък пресен чесън
1 к.л млян сух копър (или 1 ч.л пресен)
сол, индийско орехче и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне :
Всички продукти се пасират в блендер до получаване на хомогенна смес. Изсипваме в подходящ съд и съхраняваме я в хладилник.
Идея за сервиране :
Поставяме яйчния пастет в пош и шприцоваме в сварените белтъци. Декорираме в чиния с пресни подправки, пушен червен пипер, кълнове, лист зелена салата и т.н
Бон Апети!
Изчерпан
