В българската традиционна кухня има много интересни рецепти, в които се използват листа, стъбла, корени и грудки от различни култивирани или диворастящи растения и цветя.Една от традиционните бабини рецепти е за салата от иглики.
Необходими продукти:
150 грама листа от иглика
1 червен лук
1 шепа листа от киселец
2 твърдо сварено яйце
лимонов сок
1-2 чушки
олио и сол
орехи и сирене за поръсване
Листата на игликата се измиват добре, нарязват се на ситно и се смесват с нарязаните лук, чушки, киселец и яйце. Подправя се на вкус със сол и олио и се поръсват с орехи и сирене.
Да ви е сладко!
Разпродажба!
Разпродажба!
Зърнени и мляни
Разпродажба!
За сладкарството
Разпродажба!
Разпродажба!
Разпродажба!
Разпродажба!
Изчерпан
Изчерпан
