Козунак за Великден Продукти: яйца – 2 бр. прясно мляко – 100 мл краве масло – 100 г захар – 150 г брашно – 400 г сол – 1 с.л. мая – 7 г суха ванилия – 1 стафиди маково семе
Слагат се първо течните, после сухите продукти в машината – яйца, мляко масло, брашно, захар, сол, мая, ванилия. Пуска се на програма за сладък хляб. След звуковия сигнал се добавят стафидите. Пет минути след започване на операция печене козунакът се намазва с олио и се поръсва със захар и маково семе. След като свърши печенето, козунакът в хлебопекарна се оставя за 10-15 мин в машината на топло за доизпичане.
Зърнени и мляни
Зърнени и мляни
За сладкарството
За сладкарството
За сладкарството
За сладкарството
Зърнени и мляни
Зърнени и мляни