съставки:
За втриването на подправките:
4 филета от сьомга
2 супени лъжици чили на прах
1 супена лъжица пушен червен пипер
1 супена лъжица кимион
1 чаена лъжичка чесън на прах
1 чаена лъжичка лук на прах
Сол и черен пипер на вкус
За бляскавата гарнитура:
1 авокадо, нарязано
1 манго, нарязано на кубчета
1/2 чаша арили от нар
Пресен кориандър, нарязан
Резенчета лайм за сервиране
Инструкции:
- Пригответе подправката:
В малка купа смесете чили на прах, пушен червен пипер, кимион, чесън на прах, лук на прах, сол и черен пипер, за да създадете подправката.
- Подправете сьомгата:
Подсушете филетата от сьомга и разтрийте сместа от подправки равномерно върху всяко филе, като се уверите, че са добре покрити.
Оставете сьомгата да се маринова поне 20 минути.
- Печете сьомгата на скара:
Загрейте грила на средно висока температура.
Запечете филетата от сьомга на грил за около 4-5 минути от всяка страна или докато сьомгата се сготви по ваш вкус.
- Създайте бляскавата гарнитура:
Подредете печените филета сьомга в чиния за сервиране.
Покрийте всяко филе с резени авокадо, нарязано на кубчета манго и поръсете арили от нар.
Гарнирайте с пресен кориандър и сервирайте с резенчета лайм отстрани.
- Сервирайте в стил Кардашиян:
Сервирайте сьомгата на скара с подправки Kardashian с увереност и стил, може би придружена от блясък и нотка холивудски привкус.
По избор:
За допълнителна нотка на лукс, поръсете балсамова глазура върху сьомгата преди сервиране.
Насладете се на вашето кулинарно творение, вдъхновено от Кардашиян!
