Диетата на Гуинет Полтроу

Стройната и фина холивудска звезда Гуинет Полтроу, дължи привлекателната си фигура отчасти на природата и от части на строгите диети на които се подлага. 

Предпочита микробиотичната диета разработена от Японският философ Джордж Обсава. Принципът е да се храним с прости и здравословни грани без токсини. Да ядем по много пъти в малки количества и само толкова колкото да ни засити. Микробиотичната диета е начин на живот е не просто временно явление. Менюто на актрисата включва пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци. 

Гуинет Полтроу никога не е скривала от феновете си навиците, благодарение на които поддържа формата си. В своя сайт Goop.com публикува своя 5-дневен детокс хранителен план, който е разработен съвместно с диетолозите, с които работи.

Диетата е разпределена в 5 дни. Максималното време за приготвяне на всяко от ястията е 20 минути. По време на диетата се изключва консумацията на глутен, кафе, алкохол, захар, червено месо и още редица продукти.

МЕНЮ ЗА 5-ДНЕВЕН ДЕТОКС

Всяка сутрин започвайте деня си с топла вода с изцеден лимон, след което може да добавите към закуската си растително мляко. Трябва да се храните 4 пъти на ден.

ПОНЕДЕЛНИК

• Овесена каша с ябълки и канела
• Зеленчукова салата с варено пиле и фъстъчено масло
• Мюсли бар
• Чили конкарне с пуешко и със сладки картофи

ВТОРНИК

• Пилешки бульон с яйце
• Чили конкарне с пуешко и със сладки картофи
• Шепа сурови ядки с една ябълка
• Леща със сьомга и цикория на скара

СРЯДА

• Оризов хляб с половин авокадо и варено яйце
• Супа от леща
• Мюсли бар
• Супа от пилеи зеле

ЧЕТВЪРТЪК

• Овесена каша с ябълки и канела
• Лека версия на салата Нисоаз
• Оризов хляб с авокадо и морска сол
• Тайска салата Лаапи запечен сладък картоф с мисо паста

ПЕТЪК

• Пилешки бульон с яйце
• Зеленчукови рула със сладък картоф и сос мисо
• Мюсли бар
• Пържен ориз по тайландски

В едно от последните си интервюта Гуинет Полтроу признава, че понякога се отклонява от собствените си принципи на здравословно хранене и си позволява вредна храна. „Не вярвам в това, че трябва да се изключват напълно някои храни от менюто. Вярвам в насладата от живота“, споделя актрисата. Според думите й именно балансът помага да съхрани фигурата си и да се чувства щастлива.