В България кимионът се радва на изключителна широка популярност. Кимион се прибавя като ароматизатор към тестени изделия и е задължителна подправка за приготвяне на ястия от смляно месо, както и на кисело зеле с месо, зеле с ориз, продукти, приготвени на скара, солени бисквити и др. Кимионът влиза и като съставка при приготвянето и на различни ликьори.
Латиноамериканците, както и арабите редовно използват кимион за подправянето на своите ястия. Кимионът влиза в състава на много видове къри и гарам масала. Намира и приложение в колбасарската промишленост, защото притежава добри консервиращи свойства.
Ваня Янчева –
Любим 💙 – уникална подправка за всякакви месни ястия
Несрихан Мюмюн –
Продукт №1 за месни храни.