Целината е подходяща за добавяне в салати, сокове, супи, бульони, в маринатата на различни видове туршия. Подхожда на месни ястия и ястия с картофи.
Популярно е нарязаното стъбло на целината да се топи в дресинг от синьо сирене и да се яде с пилешки крилца или други предястия или основни ястия.
Основното действие на целината е диуретично, което се дължи на съдържащите се в нея етерични масла. Има и антиревматично действие и стимулира действието на централната нервна система.
Отзиви
Все още няма отзиви.