Чимен зърна 50g

У нас чименът е познат предимно като една от подправките в състава на шарената сол, но все повече домакини предпочитат да го ползват отделно, за да се насладят на уникалния му аромат.

Чименът или стритите на прах семена на сминдух се използват като главна и незаменима подправка при приготвянето на пастърма и други кайзеровани меса и риби.