Френски чийзкейк

Необходими продукти:

 – 180 гр. бисквити,                                       – 100 гр. масло,

 – 80 гр. захар,                                              – 250 гр. крем маскарпоне,

 – 250 гр. рикота,                                          – 3 яйца,

 – ванилия,                                                    – конфитюр от малини,

 – 1/2 лимон,                                                 – 350 гр. малини,

 – 1 супена лъжица брашно.

 Стъпка 1

Бисквитите се натрошават на прах и към тях се добавя разтопеното масло. Поставете сместа в тавичка и я оградете с алуминиево фолио така, че да стане много компактна.

 Стъпка 2

Смесете яйчните жълтъци, захарта, кремът маскарпоне, рикотата, брашното и ванилията. След това добавете снежно белите разбити белтъци от яйца съвсем леко, така че да не се развали формата им. След това добавете тази смес към тавичката.

 Стъпка 3

Тавичката се поставя в предварително загрята фурна на 180 °C за около 30 минути. След това охладете чийзкейка. Когато вече е охладен, гарнирайте със смес от сладко и сок от половин лимон, и с плодчета от малина.

Add to wishlist

Зърнени и мляни

Шафран

15.99 €

Quick View

Добавяне в количката

Add to wishlist

Ядки - сушени - зърнени

Праскова сушена 100g

9.99 €

Quick View

Добавяне в количката

Add to wishlist

Билкови чайове

Магарешки бодил – 30 гр.

2.99 €

Quick View

Добавяне в количката

Add to wishlist

Зърнени и мляни

Подправка за шкембе и пача 50g

1.99 €

Quick View

Добавяне в количката

Add to wishlist

Подправки

Копър листа 50g

2.19 €

Quick View

Добавяне в количката

Add to wishlist

За сладкарството

Анасон звездовиден 50g

Оценено на 5.00 от 5

5.99 €

Quick View

Добавяне в количката

Add to wishlist

Ядки - сушени - зърнени

Сушени гъби микс 500g

69.99 €

Quick View

Добавяне в количката

Add to wishlist

Изчерпан

Зърнени и мляни

Подправка за кебапче 100g

0.99 €

Quick View

Още