Баклава с кексова плънка – Сладък десерт за всеки повод! :)

Необходими продукти

олио – 2 с.л.

кори за баница – 1 пакет

масло – 3 с.л.

За плънката

яйца – 3 бр.

бакпулвер – 1 бр.

брашно – 1. 5 ч.ч.

смлени орехи – 1 ч.ч.

захар – 1 ч.ч.

канела – 1 к.л.

олио – 1 ч.ч.

За сиропа

вода – 3 ч.ч.

захар – 2 ч.ч.

Приготвяне на сиропа

1. В съд се поставя водата заедно със захарта и се оставя да заври, 5 минути по-късно се отстранява.

2. Захарта се разбива с яйцата и към тях се добавя канелата и олиото.

3. Брашното се пресява заедно с бакпулвера и го прибавяме, заедно с орехите. Разбърква се всичко.

4. В купичка се добавя олиото и маслото като се смесват.

5. В намазнена тавичка се добавят половината кори, като всяка една се намазва с мазнината. След това се изсипва сместа, която вече е приготвена, а отгоре се нареждат останалите кори по същия начин.

6. Готовата баклава се нарязва, а преди това отгоре се намазнява последния слой кори.

7. Баклавата се поставя във фурната и се пече до готовност.

8. След като се извади от фурната – трябва да се изчака малко да изстине и след това се залива с готовия сироп.

Да ви е сладко! 🙂

Разпродажба!

Sign up for Newsletter

Гурме, Кухня

Баклава с кексова плънка – Сладък десерт за всеки повод! :)

admin

Вашият коментар Отказ

Влизане