Кориандър млян 50g

Смленият кориандър служи за овкусяване на маринати в комбинация с бахар, карамфил и дафинов лист. Използват се и при приготвяне на ястия от овнешко месо, а за да получат по-силен аромат се комбинират с риган, лук, чесън и черен пипер. Кориандъра се използва и като основна съставка на салати и различни месни блюда. Кориандърът се използва и за овкусяване на къри.