Урфа бибер, известен още като исот, е пикантна турска подправка. Произвежда се от лютиви червени чушки. Отличава се с тъмно лилав, почти черен цвят и интригуващ пикантен вкус, със сладко-кисели и солени нотки и фин аромат на опушено. Традиционна подправка е за агнешко, хумус, кюфтета. Подходящ е също за печени меса, зеленчукови ястия, нахут, ориз, свежи салати и салатни дресинги, сосове, яхнии. Използва се дори и в сладкиши, най-вече на шоколадова основа. Комбинира се особено добре с джинджифил, ванилия и канела.

Черен пипер млян 50g
Червен пипер сладък екстра качество 50g
Черен пипер млян екстра качество 50g
Червен пипер пушен лют 50g
Канела цейлонска мляна 40g
Стафиди 100g
Червен пипер сладък La Pastora min. 120 ASTA 50g
Канела кори касия 50g
Сушени гъби микс 500g 







Отзиви
Все още няма отзиви.