Хляб със сушени плодове и ядки

За българина хлябът е свещен. Думата „хляб“ в много случаи е приела значението на „хранене“ или „ нахранване“. Днес на вашето внимание предлагаме една вариация на хляба.

Съставки:

– 250 гр. нарязани- фурми

– 1 ч.ч.- стафиди

– 1/2 ч.ч. – счукани бадеми

– 1/2 ч.ч. – счукани орехи

– 2 ч.ч. – брашно

– 1 и 1/2 ч.ч. – гореща вода

– 2 ч.л. – бакпулвер

– 1/4 ч.л. – сол

– 2 бр. – белтъци

– 1 бр. – ванилия

Начин на приготвяне:

Фурми се смесват със стафидите и се заливат с врялата вода. Оставят се да престоят известно време, за да поомекнат и да изстинат.

След това към тях се добавят леко разбитите белтъци и ванилията. Брашното се пресява с бакпулвера и солта. Прибавят се счуканите бадеми, орехи и плодовата смес и се замесва меко тесто.

Тестото се прехвърля в намазана с мазнина форма и се пече 40-50 минути при 180°С. Проверява се с клечка за зъби дали е готово. Във фурната е добре да има купичка с вода при печенето.

Плодовият хляб се оставя да изстине, след което се изважда, завива се във фолио и се оставя да престои една нощ. Поднася се след това.

Да ви е вкусно!

Билкови чайове

Ехинацея – 30 гр.

Оценено на 5.00 от 5

2.99 €

Зърнени и мляни

11.99 €

Билкови чайове

Полски хвощ билка – 30 гр.

2.99 €

Quick View

Добавяне в количката

Изчерпан

Ядки - сушени - зърнени

3.99 €

Зърнени и мляни

1.99 €

Зърнени и мляни

Подправка за агнешко 50g

Оценено на 5.00 от 5

11.99 €

Quick View

Добавяне в количката

Зърнени и мляни

Черен пипер млян екстра качество 50g

5.99 €

Зърнени и мляни

4.99 €

Sign up for Newsletter

admin

Вашият коментар Отказ

Sign up for Newsletter

Гурме, Кухня

Хляб със сушени плодове и ядки

admin

Вашият коментар Отказ

Влизане