Здравословен десерт -Ябълки с ориз на фурна

Необходими продукти:

100 г ориз,

1 л гореща вода,

360 мл прясно мляко,

220 г нарязани на кубчета  необелени ябълки,

½ чаена лъжичка смляна канела,

¼ чаена лъжичка настъргано индийско орехче,

1 супена лъжица зехтин

Начин на приготвяне:

Фурната се загрява предварително на 160 градуса. Оризът се сварява във водата около 12 мин докато омекване.

Отцежда се. Смесват се млякото, ябълките и подправките и се прибавят към сварения ориз. Разбърква се и се изсипва в намазана със зехтина тавичка. Пече се 1 час до кафеникав цвят.

Да ви е сладко!