Комбинирана подправка за чушки, пълнени с боб. Подправката се добавя към плънката, с която се пълнят сухите или пресните червени чушки.
Постните пълнени сухи чушки са едно от ястията, които задължително присъстват на трапезата на Бъдни вечер – независимо дали плънката е от ориз или от боб. По-голямото предизвикателство за домакинята са чушките, пълнени с боб. Успешният резултат при готвенето на това ястие в най-голяма степен зависи от правилната подготовка на плънката. Бобът трябва да се сготви предварително – да бъде добре сварен, овкусен и сгъстен, преди да се пристъпи към пълненето на чушките. Нашата специална комбинирана подправка се добавя към боба по време на варенето, десетина минути преди да се свали от огъня.
Reviews
There are no reviews yet.