fbpx

Необходими продукти:

250 гр. доматено пюре

7 ск.чесън

3 с.л.зехтин

1 вр.лук кромид пресен

1 ч.л.босилек

3 бр.яйчен жълтък

150 гр.кус кус на буквички

Начин на приготвяне:

Чесънът се начуква и се запържва в малко зехтин. Добавя му се малко нарязан на ситно зелен лук (листа) и сух босилек. Добавят се домати от консерва и 1 ч.л. сол. Задушават се 10 минути и се долива студена вода.  След като водата заври се прибавят разбитите жълтъци, при непрекъснато бъркане. Вари се още 7-8 минути докато жълтъците са сварени. Супата се намалява на слаб огън и се добавят буквичките, след 4 – 5 минути се маха от котлона. Сервира се с листенца мента.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

error: Content is protected !!
Cart
Червен пипер сладък супер качество 50g
4.99 лв.
×
Нашенска подправка без глутамат 100g
9.99 лв.
×
Комплект подправки КАПИТАНЪТ
37.94 лв.
×
Комплект подправки КАПИТАНЪТПодправка за вино за 1,5литра
15.98 лв.
Комплект подправки КАПИТАНЪТЧерен пипер млян супер качество 50g
13.98 лв.
Комплект подправки КАПИТАНЪТПодправка за скара 50g
7.98 лв.
Канела мляна 50g
5.99 лв.
×
Ким зърна 50g
3.99 лв.
×
Комплект подправки ХЪШОВЕ
8.97 лв.
×
Комплект подправки ХЪШОВЕШарена Шопска сол 50g
1.99 лв.
Комплект подправки ХЪШОВЕЛют пипер млян 50g
4.99 лв.
Комплект подправки ХЪШОВЕПодправка за шкембе и пача 50g
1.99 лв.
Розов пипер зърна 50g
7.99 лв.
×
Тандури масала 50g
5.99 лв.
×
Комплект подправки ШЕФ ГОТВАЧ
17.97 лв.
×
Комплект подправки ШЕФ ГОТВАЧТика масала 50g
5.99 лв.
Комплект подправки ШЕФ ГОТВАЧЕстрагон 50g
5.99 лв.
Комплект подправки ШЕФ ГОТВАЧПипер меланж 50g
5.99 лв.
Глухарче корен - 30 гр.
2.99 лв.
×
Лют пипер млян 50g
4.99 лв.
×
Храна при стрес и депресия №7+
7.99 лв.
×