fbpx
Гурме, Кухня

Вкусна супа от буквички по повод предстоящия 24 май

Posted on by admin

Необходими продукти:

250 гр. доматено пюре

7 ск.чесън

3 с.л.зехтин

1 вр.лук кромид пресен

1 ч.л.босилек

3 бр.яйчен жълтък

150 гр.кус кус на буквички

Начин на приготвяне:

Чесънът се начуква и се запържва в малко зехтин. Добавя му се малко нарязан на ситно зелен лук (листа) и сух босилек. Добавят се домати от консерва и 1 ч.л. сол. Задушават се 10 минути и се долива студена вода.  След като водата заври се прибавят разбитите жълтъци, при непрекъснато бъркане. Вари се още 7-8 минути докато жълтъците са сварени. Супата се намалява на слаб огън и се добавят буквичките, след 4 – 5 минути се маха от котлона. Сервира се с листенца мента.

admin

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

error: Content is protected !!
Cart
Канела мляна 50g
5.99 лв.
×
Лайка - 30 гр.
2.99 лв.
×
Aroma Master Trio за Уиски, Ракия и Вино микс подправки 3 в 1 комбо продукт
63.94 лв.
×
Aroma Master Trio за Уиски, Ракия и Вино микс подправки 3 в 1 комбо продукт → Подправка за Уиски
23.98 лв.
Aroma Master Trio за Уиски, Ракия и Вино микс подправки 3 в 1 комбо продукт → Подправка за Ракия
23.98 лв.
Aroma Master Trio за Уиски, Ракия и Вино микс подправки 3 в 1 комбо продукт → Подправка за вино за 1,5литра
15.98 лв.
Червен пипер сладък супер качество 50g
4.99 лв.
×
Кокосови стърготини 50g
6.99 лв.
×
Алое вера сушено 100g
9.99 лв.
×
Подправка за риба 100g
27.98 лв.
×
Върбовка - 30 гр.
2.99 лв.
×
Салвия градински чай 100g
8.99 лв.
×
Карамфил млян 50g
8.99 лв.
×
Комплект подправки БУЛГАР
12.97 лв.
×
Комплект подправки БУЛГАР → Чубрица ронена 50g
3.99 лв.
Комплект подправки БУЛГАР → Лют пипер млян 50g
4.99 лв.
Комплект подправки БУЛГАР → Кимион млян 50g
3.99 лв.
Конопено семе белено 200g
9.99 лв.
×
Червен пипер Унгарски сладък 100g
14.99 лв.
×
Чушки червени гранули
9.99 лв.
×
Чили кълцано 30000 SHU 250g
9.99 лв.
×
Сминдух 100g
6.99 лв.
×
Кардамон шушулка 50g
9.99 лв.
×
Бахар млян 100g
15.99 лв.
×
Куркума корен сушен 50g
4.99 лв.
×
Манго сушено 100g
9.99 лв.
×
Кориандър зърна 50g
1.99 лв.
×
Комплект подправки ШЕФ ГОТВАЧ
17.97 лв.
×
Комплект подправки ШЕФ ГОТВАЧ → Тика масала 50g
5.99 лв.
Комплект подправки ШЕФ ГОТВАЧ → Естрагон 50g
5.99 лв.
Комплект подправки ШЕФ ГОТВАЧ → Пипер меланж 50g
5.99 лв.
Комплект подправки СТАРОСЕЛСКИ
9.97 лв.
×
Комплект подправки СТАРОСЕЛСКИ → Кимион млян 50g
3.99 лв.
Комплект подправки СТАРОСЕЛСКИ → Самардала 50g
3.99 лв.
Комплект подправки СТАРОСЕЛСКИ → Шарена Трапезна сол 50g
1.99 лв.
Каджун 50g
14.97 лв.
×
Ленено семе мляно 50g
1.59 лв.
×
Мента билка - 40 гр.
2.99 лв.
×
Комплект подправки НАСЛЕДСТВОТО НА ДЯДО
15.97 лв.
×
Комплект подправки НАСЛЕДСТВОТО НА ДЯДО → Подправка за вино за 1,5литра
7.99 лв.
Комплект подправки НАСЛЕДСТВОТО НА ДЯДО → Куркума мляна 50g
3.99 лв.
Комплект подправки НАСЛЕДСТВОТО НА ДЯДО → Сумак 50g
3.99 лв.
Checkout
-
3.99 лв.